Steeds meer mensen, vaak ook kinderen, volgen een glutenvrij dieet. Glutenvrij eten is niet zomaar een trend, een hype. Het is meestal nodig omdat er een bepaalde overgevoeligheid is voor het eiwit gluten, waardoor er klachten opduiken. Gluten zit in tarwe, rogge, gerst, spelt en kamut. Wanneer je een glutenvrij… Lees verder »Glutenvrije maaltijdsalade met krieltjes & geitenkaas
Deze wortels op Marokkaanse wijze gebruiken we vaak als bijgerecht bij een vleesgerecht. Je ziet deze side-dish heel vaak terug op een Marokkaanse feesttafel, samen met nog enkele andere typische bijgerechten. Ik maak deze worteltjes ook gewoon graag bij een BBQ of in een koude schotel. De pittige Marokkaanse wortelsalade… Lees verder »Koude Marokkaanse wortelsalade met koriander
Eén van mijn favoriete salades is dit koolsalade recept. Het frisse van de yoghurt, het zoete van de honing en het knapperige van de witte kool. Mmmmm overheerlijke combinatie. Ik maak dit coleslaw recept eigenlijk tamelijk vaak. Telkens wanneer ik krokante kippenvleugeltjes bak. En altijd wanneer ik sticky chicken wings… Lees verder »Coleslaw recept
Deze salade is erg simpel, maar oooooh zo lekker! Perfect voor de lunch of als side-dish.
