Ik zal het maar direct toegeven: ik ben koffieverslaafd. Sowieso moet ik dagelijks mijn kopje koffie benuttigen zodra ik wakker ben. Het lijkt wel alsof ik pas écht wakker ben na het drinken van mijn dubbele espresso met melkschuim.
Ik kom uit een familie koffie drinkers. Niet het soort dat 4-5 kopjes koffie drinkt per dag, maar eerder het soort dat koffie associeert met gezelligheid. Het zwarte goud komt altijd tevoorschijn wanneer er bezoek is, wanneer we in de namiddag even niets te doen hebben, na een dagje shoppen, vóór een dagje shoppen, … je snapt het plaatje wel! Koffie is gezellig!
Trouwens, wanneer ik een uitnodiging ontvang van een familielid, staat het woordje koffie er altijd in! Als er geen koffie is, komt geen kat erop af 😉
Wanneer het warm is, verkies ik zelf ijskoffie. Niet voor ‘s ochtends, dan moet ik sowieso mijn dubbele cappuccino hebben. Maar in de namiddag is ijskoffie maken of kopen geen uitzondering. Ik vind het alleen zo jammer dat de ijskoffies van de supermarkt zo zoet zijn!
Dit is mijn basis ijskoffie recept. Hier kan je alle kanten mee uit. Je kan hier vanalles aan toevoegen. Denk maar aan kaneel, karamel, vanille, … En je kan natuurlijk ook spelen met de toppings!
Dit ijskoffie recept maak je trouwens zo zoet als je zelf wilt, maar met de ingrediënten hieronder kan je een licht-zoete iced coffee maken.
Dit heb je nodig om lekkere ijskoffie te maken
- koffie
- melk
- Koffiesiroop naar keuze (zie hieronder) of 1-2 koffielepels maple syrup / honing
- 4-5 ijsblokjes
- busje slagroom
- chocopoeder
- chocoladekrullen
Zo ga je te werk voor de lekkerste iced coffee!
- Doe de ijsblokjes in je glas. Voor een groot glas is 4-5 genoeg. Tip: hou je van sterke koffie? Vries dan op voorhand wat zwarte koffie in een ijsblokjesvorm, en gebruik die hier in plaats van de gewone ijsblokjes.
- Giet de gewenste hoeveelheid melk in je glas.
- Maak je koffie naar eigen smaak. Sterk of licht. En doe dit in het glas. Voor mijn ijskoffies gebruik ik Starbucks Houseblend koffiecups. Super yummie!
- Voeg een lekkere koffiesiroop toe aan je ijskoffie. Je kan het zo zoet maken als je zelf wilt, en kiezen uit een smaakje van jouw keuze. Ik ben fan van de Monin siroopjes in smaken Vanille, Caramel, Hazelnoot en Cookie 😋
- Heb je geen koffie siroop in huis? No problem, maak je ijskoffie zoet door maple syrup te gebruiken, of honing.
- Spuit nu een toefje (of groooote toef) slagroom op de ijskoffie en garneer met chocopoeder en chocoladekrullen
- Voilà zo gemakkelijk is ijskoffie maken!
Deze recepten vind je ongetwijfeld ook interessant:
Heb je dit ijskoffie recept gemaakt?
Deel je foto’s dan via Facebook of Instagram en tag mij!
Natuurlijk vind ik het ook leuk als je een reactie achterlaat hieronder en je mij volgt via bovenstaande kanalen 😉
Je mag de afbeelding hieronder trouwens ook altijd pinnen op Pinterest!
Dit kan hier goed van pas komen *
*Aankopen via deze links leveren mij een kleine bijdrage op, om mijn blog draaiende te houden. Dit kost je niets extra!
Based on 1 Review(s)